¿Qué son los superalimentos? - Almudena Llacer

¿Qué son los superalimentos?

Los superalimentos los alimentos mas completos del planeta son nutricionalmente hablando . En este post os presento uno de mis hábitos saludables: la suplementación nutricional con superalimentos.

Hoy tocaba reponer algunos de ellos así que quise compatirlo, pues son desconocidos para muchos y sin embargo son altamente recomendables. Yo les llamo cariñosamente mis “Warriors”, porque me cuidan y protegen.

Los superalimentos se encuentran directamente en la naturaleza con un alto contenido en nutrientes y unos poderosos efectos positivos sobre la salud humana.

Son alimentos que han consumido los pueblos indígenas durante años para sanar cuerpo y mente, y actualmente los hemos recuperado para aumentar en rendimiento y vitalidad,  como antiinflamatorios y rejuvenecimiento, incluso para potenciar nuestro sistema inmunológico, pues son   fuente de vitaminas y minerales, con alto contenido en fitonutrientes y compuestos antioxidantes  y de baja densidad calórica.

El concepto es la prevención de enfermedades mediante la alimentación, “que la comida sea tu medicina y la medicina sea tu alimento”.

Os presento mis imprescindibles:

Spirulina: aporta proteínas y contiene muchísimas propiedades nutritivas: vitaminas, minerales, ácidos grasos esenciales y fitoquímicos. Es mi suplemento favorito para mejorar el rendimiento deportivo, especialmente eficaz en casos de anemia y falta de vitalidad.

Semillas de Chia: Absorben 10 veces su peso en agua formando una gelatina que nos ayuda a sentirnos saciados , además de su alto contenido en fibra y antioxidantes, proteínas y ácidos grasos.

Acai: Potente antioxidante (muy efectivo frente a los radicales libres) además ayuda a la pérdida de peso al ser un desintoxicante natural .

Quinoa: Elevado aporte de proteínas, aporta fibra, ausencia de gluten y aporte carbohidratos de absorción lenta, es decir se absorben más lentamente y permiten mantener los niveles de azúcar en la sangre mucho más estables que los hidratos de carbono de absorción rápida.

Yo hoy he añadido a mi  compra Maca (combate el agotamiento físico y mental y fortalece el sistema inmunitario) , MSM (fortalece cabello, uñas y músculos) ,  y  Proteina de guisante, contiene muchos ácidos esenciales y  deseaba probar la proteína de origen vegetal.

Os animo a probar y compartir vuestras opiniones!

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see you soon!

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